Dispositifs et caractéristiques de Citrate sodique

Citrate sodique

Formule moléculaire : Na3C6H5O7 2H20
  Poids : 249.10
  Exécution : particules cristallines sans couleur ou blanches ou poudre, odeur cristalline et goût fraîche,
  Soluble dans l'eau et difficile à se dissoudre en alcool, dans le ciel humide dans un micro-deliquescence de. solution de 5%
  PH 7.6-8.6, 150 pour la perte de l'eau en cristal.
Utilisation : l'industrie alimentaire pour l'amortisseur, agent de chélation, lait de caséine supplémentaire à l'alimentaire
  Agents, émulsifiants, aromatisant. Dans l'industrie pharmaceutique pour la médecine d'anti-coagulation, réduisez en sirop les préparations
  Dans un préservatif. En boissons non alcoolisées telles que l'acide citrique dans le Kehuan acide HU Mei, pour empêcher
  La rancidité des produits laitiers, utilisée pour le fromage, le tackifier Roumi, gelée, jus de plastique
  Floculant, fromage, crème glacée, l'émulsifiant, agent de stabilité.
  Empaquetage : les sacs composés de 25 kilogrammes Zhisu, sacs en polyéthylène ont rayé