Dispositifs et caractéristiques de PYROPHOSPHATE ACIDE TECH /FOOD DE SODIUM

^{spécifications                   catégorie comestible                        catégorie de technologie}

^{contenu : (Comme Na4P2O7) :   96.5%min                            96.5%min}

^{P2O5 :                                 51.0%min                            51.0%min}

^{insoluble dans l'eau :             0.2%max                              0.2%mx}

^{PH (solution de l'eau de 1%) :  9.9-10.7                                9.9-10.7}

^{orthophosphate :           passez l'essai                             passez l'essai}

^{Métaux lourds (comme Pb) :   0.001%max}

^{Comme :                                    0.0003%max}

^{F :                                       0.005%max}

^{maille :                               90%                                       90%}