Dispositifs et caractéristiques de LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE

LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE (GB5410-1999  STANDARD)
CERTIFICAT D'ANALYSE
Protéine	                                 %	  minute 34
Gros	                                 %	  minute 2
Humidité                                     %	  5 maximum
Index d'insolubilité 	                 ml	  1.0max
Particule roussie	              mg/kg	  16 maximum
Acidty titrable	                  T	  20 maximum
Comptage sur plaque standard 	cfu/g	  50000 maximum
Coliformes         	             MPN/100g	  90 maximum
Spores thermophiles 	cfu/g	  ------------
Listeria	                                cfu/g	  Négatif
Salmonelles	                cfu/g	  Négatif
Staphylococco positif pour la coagulase                 Négatif

EMBALLAGE
Sacs en papier scellés de multi-mur avec le revêtement de polyéthylène.
POIDS NET      25Kg

STOCKAGE
Refroidissez (max25C) et séchez (rel de max65%. humidité), en mois min.12 de empaquetage originaux.