Nom de substance : SORBATE DE POTASSIUM
Formala : C6H7O2K
Structure : CH3-CH=CH-CH=CH=COOK
Poids moléculaire : 150.22
Nom de CAS : 2,4-Hexadienoic, (E, E) - sel de potassium
Numéro de CAS : 590-00-1
Propriétés physiques et chimiques
Forme physique : Poudre, ou granules granulaires et cristallins blancs.
Odeur : Inodore
Couleur : Blanc
Point de fusion : 270 (décomposez)
Valeur du pH : 7-8
Densité (20) : 1.36g/cm3
Solubilité : Légèrement le soluble en alcool, 67.6 g se dissout dans 100ml de l'eau à 20.
Spécifications : FCCIV
Article | Index |
| Analyse (comme sec), % de ≥ | 98.0-101.0 |
| Acidité (en tant qu'acide sorbique) | qualifié |
| Alcalinité | qualifié |
| Perte sur sec, % de ≤ | 1 |
| Métaux lourds (comme Pb) page par minute | 10.0 |
Emploie :
antiseptique de nourriture.
Emballage :
sachet en plastique, carton ; 1kg, 20kg, 25kg ou suivre votre demande.
China