Dispositifs et caractéristiques de Gélatine porcine de peau

La polyvalence de la gélatine porcine dans l'industrie alimentaire lui fait un choix idéal pour la confiserie, la laiterie, les desserts, la boulangerie, la céréale, et les produits à base de viande. Dans des produits de confiserie, la gélatine agit en tant qu'agent pour fournir des divers niveaux de texture et d'élasticité. En produits laitiers, elle stabilise des propriétés en yaourts, aigres écrème, crème glacée et desserts à base de lait, tout en ajoutant une sensation crémeuse de bouche à de bas ou sans matières grasses produits. La gélatine dans des produits à base de viande tels que le jambon et l'aspic améliore l'aspect et rend le produit facile à découper en tranches. Les desserts de gélatine, les guimauves, les glaçages, les festins congelés et les lustres de boulangerie se fondent sur la gélatine comme ingrédient important.

La gélatine Cie., Ltd de Xiamen Xinwulong est un fabricant professionnel et l'exportateur occupé en produisant et à distribuer la gélatine comestible, la gélatine pharmaceutique, la gélatine technique et l'animal protein.it possède l'usine de deux gélatines actuellement. Technologie biologique Cie., Ltd de xinwulong de Zhangping. Et gélatine Cie., Ltd de Xinjiang Chenyang. Et c'était ENTREPRISE de TOP TEN honorée parmi la ligne de gélatine en 2008, il est également notre grand plaisir d'inviter le guoai zeng qui est le sécrétaire général de l'association chinoise de gélatine en tant que notre conseiller technique habituel en 2008.