Synonymes : Acide orthophosphorique
Formule chimique : H3PO4
Poids moléculaire : 98.0
Propriétés :
1. Aspect : liquide sans couleur, transparent et sirupeux ;
2. Il se mélange avec de l'eau dans toutes les proportions, produisant une quantité de la chaleur ;
3. Il perd l'eau et convertit en acide pyrophosphorique et acide métaphosphorique en étant heated à température élevée.
Caractéristiques techniques :
Non | Caractéristiques | Catégorie industrielle | Catégorie comestible |
1 | H3PO4 | 85.0% mn. | 85.0% mn. |
2 | Chlorure, comme Cl | 0.0005% maximum. | 0.0005% maximum. |
3 | Sulfate, comme SO4 | 0.005% maximum. | 0.005% maximum. |
4 | Fer, comme Fe | 0.002% maximum. | 0.002% maximum. |
5 | Arsenic, comme As | 0.005% maximum. | 0.0001% maximum. |
6 | Métal lourd, comme Pb | 0.001% maximum. | 0.001% maximum. |
7 | Fluorure, comme F | - | 0.001% maximum. |
8 | Blancheur | maximum de 30%. | maximum de 20%. |
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