| 10000U/g: 30000U/g | 25kg/bag: granulaire | poudre: gris |
La pectinase est une classe des enzymes qui peuvent décomposer la pectine.
La pectinase inclut principalement le protopectinase, la méthylestérase de pectine (PME) et le lipolyse whichcan de polygalacturonase (PAGE), hydrolyse et dégrade la pectine respectivement. En décomposant la pectine, l'acide galacturonique, l'acide oligo-guluronique, l'acide galacturonique insaturé, et l'acide oligo-galacturonique sont acquis. En conclusion, la paroi cellulaire est destroyedand que les aliments sont libérés. Fonction : Améliorez la digestibilité des matériaux de pectine en aliment. Améliorez l'environnement de l'appareil alimentaire.
Données physiques et chimiques
Aspect : Poudre ou granules de Brown
Activité enzymatique : 10000 U/g, 30000U/g
DURÉE DE CONSERVATION
Minimum de 12 mois de date de production.
STOCKAGE
Dans des conditions appropriées dans un sec, bon - endroit aéré et frais avec l'empaquetage non-ouvert.
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