DÉFINITION

La phytase de Pecozyme est un nouveau type d'enzyme de fermentation pour les animaux monogastriques, particulièrement pour le bétail et la volaille. Elle peut dégrader le phytate et dégrader le phytate de phosphore (inositol-hexaphosphate, IP 6) dans l'inosito et acide phosphorique inorganique, afin d'améliorer le taux d'utilisation de phosphore d'alimentation et réduire l'utilisation du phosphore inorganique en alimentation.

La phytase de Pecozyme® est un accomplissement de recherches du programme d'état de la Chine 863, qui signifie la technologie la plus de pointe en Chine. Par des méthodes de génie industriel de gène, elle a copié et a reformé les gènes de codage de phytase examinés des contraintes normales et appropriés pour l'usage en alimentation. Alors par le bioréacteur très efficace, des pastoris de Pichia, phytase de Pecozyme® est exprimés et libérés par le bioréacteur. La technologie de production de la phytase de Pecozyme® prend la tête dans le monde, possède le droit de propriété intellectuel indépendant et a passé l'évaluation stricte d'état de l'expérience de sûreté. Basé sur le processus différent d'aspect et de fabrication, il y a 4 types de phytase de Pecozyme® : Poudre, granulaire, enduit et liquide.