Dispositifs et caractéristiques de Maltodextrine

Caractéristiques :
1) Aspect : poudre blanche avec la basse ombre jaune, aucune forme fixe
2) Odeur : odeur spéciale de malt-dextrine, aucunes autres odeurs exceptionnelles
3) Goût : douceur minimale ou basse, aucun autre goût
4) Humidité : 6% (maximum)
5) De-équivalent : 10 - 20%
6) pH : 4.5 - 6.5
7) Cendre sulfatée : 0.6% (maximum)
8) Comptage sur plaque total : 1500/g
9) Bactéries pathogènes : non confirmé

la Malt-dextrine a beaucoup d'applications, incluant dans :
1) Industrie de confiserie : utilisé pour augmenter la flexibilité, empêchez 
la granulation et la fonte, douceur inférieure, goût de changement, s'améliorent 
le cadre institutionnel et prolongent la durée de stockage des bonbons. Ceci 
l'édulcorant réduit l'incidence du mal de dents, obésité, tension artérielle,
diabète etc.
2) Industrie des boissons : utilisé comme matière première, après le mélange raisonnable, maltodextrine
augmentera l'odeur normale, réduisent la perte alimentaire, améliorent la dissolubilité,
abaissez la douceur, réduisez les coûts et les profits d'accroissement plus ultérieur.
3) Industrie de fabrication du papier : avec la fluidité élevée et la bonne force cohésive, maltodextrine
peut être employé comme colle et agent de liaison extérieurs pour la peinture 
et enduits. Sa bonne attache de fluidité et de transparent non seulement sur
la surface mais pénètrent également le papier, soulevant la force cohésive des fibres, en attendant
amélioration des aspects et des propriétés physiques.
4) D'autres industries : la maltodextrine a la bonne stabilité sur l'émulsification, ainsi 
peut être employé comme coverer et absorbant en produits de beauté pour le lustre croissant 
et élasticité de peau. Elle peut également être employée dans la production des dissolvants et être saupoudrée
insecticides.