Aspect : poudre grisâtre
Couleur (3% Solu., APHA) : Y≤70 W≤40
valeur du pH (aq de 3%. Solu.) : 7.0-8.5
Analyse (%) en tant que base sèche (CHROMATOGRAPHIE LIQUIDE SOUS HAUTE PRESSION) : ≥98.5%
Rotation optique [α] 20D : +43 - +50° (C=3)
Teneurs en eau : <20.0%
Chlorure : <0.35%
Acide ascorbique libre : <0.5%
Acide phosphorique libre : <1.0%
Métal lourd (Pb) : <20ppm
Arsenic (comme) : <2ppm
Bactéries totales (cfu/g) : <30
China