| sans couleur: 80% | L+: FCC |
Acide lactique
Nom chimique Acide de L-2-hydroxypropionic
Formule moléculaire CH3CH (OH) COOH
Poids moléculaire 90.08
Non de CAS 79-33-4
Description
Ce liquide transparent sans couleur de viscidity de productis, un peu d'acide, guident humide ; la solution theaqueous montre la réaction acide. Peuvent être le withwater, l'éthanol ou l'éther mélangé et non dissous étourdiment dans le chloroforme.
Applications
Ces occurrence normale de productis et acide doux, etc. Son employez extensivement dans la nourriture, l'andbaccy de bière, etc.
| Paramètre | FCCV Acide L-Lactique | GB2023-2003 Acide DL-Lactique |
| Analyse | ≥ 80-90%wt | ≥ 80%-90% |
| Pureté de Stereochemical | min.97%L (+) | passe l'essai |
| Densité (@20) | 1.81 g/ml -1.19 g/ml | ---- |
| Couleur (solution fraîche | ≤ 50 Hazen | ≤150 APHA |
| Métaux lourds (comme Pb) | ≤ 10 pages par minute | ≤ 10mg/kg |
| Résidus Cauterant | ---- | ≤ 0.1% |
| Fer | ≤ 10 pages par minute | ≤ 0.001% |
| Calcium | ≤ 10 pages par minute | Essai de passages |
| Chlorure | ≤ 10 pages par minute | ≤ 0.002% |
| Sulfate | ≤ 10 pages par minute | ≤ 0.005% |
| Solubilité à l'éther | ---- | Essai de passages |
| Substances aisément carbonisables | ---- | Essai de passages |
| cendre sulfatée | ≤ 0.1% | ---- |
| Cyanure | ≤ 5 pages par minute | 5mg/kg |
| Méthanol et esters méthyliques | ---- | 0.2% |
| Fil | ≤ 0.5 page par minute | ---- |
| Arsenic | ≤ 1 page par minute | ≤ 1mg/kg |
| Mercury | ≤ 1 page par minute | ---- |
| Réduisant des substances (sucres) | la FCC de passages examinent | Essai de passages |
| citrique, oxalique, tartrique, phosphorique, acides | essai des passages USP | Essai de passages |
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