Dispositifs et caractéristiques de Levure sèche instantanée

Mélangez ce produit à de la farine, le rapport de la levure et la farine est 0.8%-1%.

Quand la sucre-basse levure d'utilisation, la teneur en sucre de la farine devrait être moins de 8%.

Quand la sucre-haute levure d'utilisation, la teneur en sucre de la farine devrait être plus de 8%.

Transformez en pâte, et la pâte devrait être maintenue dans l'état 30°C. Après la pâte fermentée alors formez-la. Laissez la pâte former soit seul pour 10-15min, puis mis lui dans le vapeur ou le four. A par le passé exporté le Yémen