Spécifications de glucoamylase de rendement élevé | ||
| Glucoamylase pleine | glucoamylase de boisson alcoolisée |
Aspect | Poudre fauve | boisson alcoolisée brune |
Activité enzymatique | 50.000-100.000 (μ/g) | 20.000-100.000 (μ/ml) |
Humidité (%) | ≤8 | |
Livability d'enzymes | dans la moitié d'une activité remain≥85% d'année | dans les 3 mois l'activité demeurent ≥80% |
Condition de la température | L'écurie en-dessous 60 de la température favorable du degré Celsius.The est 58-60Degree Celsius | |
Optimum pH | 4.0-4.5 | |
China