Dispositifs et caractéristiques de enzyme de nourriture

L'enzyme LBK-BX300 de nourriture est une lipase de catégorie comestible qui se spécialise dans le but de farine produit par la fermentation commandée.

Enzyme de nourriture

1. Volume et amélioration croissants de pain de la structure de miette

2. Amélioration de la saveur et du goût

3. Amélioration de la stabilité de la pâte

4. Une meilleures douceur et finesse de miette

5. Durée de conservation prolongée

6. Remplacement des additifs chimiques

Dosage

Pain et nouilles cuits à la vapeur : le dosage optimal est généralement 3-5ppm

Farine : le dosage optimal est généralement 10-20ppm (1-2g par farine 100kg)

Mais il pourrait être changé avec le genre différent de farine et procédé de production.

Durée de conservation de stockage et

Ce produit devrait être maintenu dans un endroit sec frais. Il gardera pendant au moins une année, si entreposé en paquet original.