Dispositifs et caractéristiques de Fermenteur

Des fermenteurs sont employés pour faire des produits tels que la levure, la vitamine C, l'acide citrique, la pénicilline, et d'autres produits. Des fermentations sont habituellement effectuées dans ce navire avec les systèmes multiples de roue à aubes. De l'air sparged dedans au fond, pour fournir aux micro-organismes l'oxygène. Il est important que le navire que le mélangeur disperse le gaz dans les bulles fines, assure le bon transfert de masse à partir de l'air au produit. Il est équipé des boules automatiques de jet nettoyant le navire pour répondre aux exigences de GMP.