HS : 29124200
Vanilline éthylique
Nom chimique | 3--4 FEMA2464 aldéhyde benzoïque 3-Ethoxy-4-Hydroxy | |
Structure | ||
Formule | C9H10O3 166.17 Poids de formule. | |
| Couleur et aspect | Blanc pour pâlir la poudre cristalline crème | |
Odeur | Une odeur dense et douce, réminiscente de la cosse de vanille | |
Point de fusion | 75°C (minimum) | |
Point d'inflammabilité | 115°C | |
Solubilité | 1395% 1g peut être clairement dissous dans 3ml d'alcool de 95% | |
Perte sur le séchage | 0.5% maximum | |
Pureté | ≥99% | |
Applications | , Utilisé dans le tabac de saveur, parfum | |
Durée de conservation | De deux ans |
Elle a une odeur crème dense, davantage que la vanilline. Elle est employée couramment en confiserie, gâteaux, boissons, chocolats, pains, biscuits et le crème, etc. Il est également employé couramment pour le tabac, la pâte dentifrice, le savon et d'autres produits de beauté.
Le produit se conforme à, édition d'USP XXIII, édition de la FCC IV, livre japonais d'additif, la troisième édition.
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