Dispositifs et caractéristiques de Poudre pure de champignon sec
Instruction de produit :Le champignon sec est un epiphyte aliment-riche qui peut être employé comme médecine-nourriture. Le produit fait par technologie de pointe peut être employé comme matière première de qualité pour la sauce, biscuits, la nourriture biologique, nourriture commode de loisirs aussi bien que l'assaisonnement à cuire parfait.
Caractéristiques de produit : Avec l'équilibre aliment-riche, bons goût et saveur, il garde non seulement la nutrition originale et
la saveur du champignon, mais augmente également le rapport d'utilisation de la fibre de champignon, qui est nourriture nutritive avec la fonction de santé.
Elle a la caractéristique d'une meilleures solubilité et dispersion et peut augmenter le taux de lixiviation de matière de bioactivité de champignon.
La qualité intrinsèque du champignon sec est préservée jusqu'à un degré relativement grand et elle présente la couleur normale, son goût est très bien, lisse, et de la saveur lourde.
Chaîne d'application : Produits de farine : le volume de référence 0.5-5% ou selon la circonstance actuelle ajustent la proportion.
Assaisonnement et sauce : le volume de référence 1-10% ou selon la circonstance actuelle ajustent la proportion.
Biscuits et produits de boulangerie : le volume de référence 0.5-10% ou selon la circonstance actuelle ajustent la proportion.
Aliments surgelés, tels que la boule de viande de champignon : le volume de référence 2 8 % ou selon la circonstance actuelle ajustent la proportion.
Index physico-chimique : PH : 5.5-7.5 Perte de poids sec : ≤8.0%
Finesse : maille 95 % à 100 maille ou à 180 Cendre : ≤ 5.0 %
Méthode de stockage : Maintenir dans la basse température et l'endroit sec.