Application principale :

L'acide citrique est principalement employé comme agent d'acidulant, d'aromatisant, préservatif et contre le relent dans l'industrie des produits alimentaires et des boissons. D'ailleurs, il est également employé en tant que l'antioxydant, le plastifiant et détergent dans le produit chimique, les produits de beauté et les industries de nettoyage.

L'industrie alimentaire :

Le monohydrate d'acide citrique peut être employé comme acidulant dans la fabrication de la soude, sucrerie, biscuit, peut, confiture, jus et ainsi de suite. D'ailleurs, il peut être employé comme antioxydant de graisse.

Industrie de médecine :

Le monohydrate d'acide citrique peut être la matière première de beaucoup de pharmaceutiques, telles que le citrate ferrique d'ammonium (tonique de sang), citrate sodique (agent de transfusion sanguine) et ainsi de suite. D'ailleurs, l'acide citrique est également employé comme acidulant dans un bon nombre de médecines.  

Industrie chimique :

Le monohydrate d'acide citrique peut être pris comme plastifiant non-toxique pour faire la feuille de plastique du paquet de nourriture.

L'autre application :

Le monohydrate d'acide citrique peut être employé comme agent auxiliaire dans le détergent industriel et civil pour faire détersif nuisanceless et le retardateur en béton. D'ailleurs, il est également appliqué aux industries comme la galvanoplastie, le cuir et l'encre. 

Emballage : L'emballage du monohydrate d'acide citrique inclut le filet 25kgs, le filet 500kgs et le filet 1000kgs par sac avec ou sans la palette.

Réservation : Maintenu dans un endroit opaque, bien-fermé, sec et frais.

Capacité annuelle : 200,000tons