


De l'huile de camélia (nom latin, huile de graines oleifera de camélia) s'appelle également pétrole de camélia de Wild, ou l'huile de graines de camélia. Elle est raffinée des graines d'arbre de camélia. Le procédé de produire l'huile de camélia est : unshelling, séchant, rectifiant, serrant et filtrant, suivre des méthodes purement physiques. C'est une huile de cuisine verte normale. Il ne contient pas le cholestérol, les aflatoxines ou d'autres additifs. On le montre que l'huile de camélia a l'acide gras insaturé plus de de 90%, l'acide oléique 80-83%, l'acide linoléique, 7-13% qu'il est riche en protéine et vitamine A, le B, le D, l'E etc. Particulièrement il est riche en acide linolénique qui ne peut pas être produit par le corps. On l'a montré que son acide oléique et acide linoléique sont plus hauts que l'huile d'olive.
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