La poudre d'extrait de levure est un genre de produit naturel soluble et pulvérulent, qui est raffiné de la levure fraîche. La technique de production inclut l'autolyse, l'enzymolysis, la séparation et la concentration etc. Ce produit contient à niveau élevé de la protéine, des acides aminés essentiels équilibrés, de la vitamine complexe de B, de l'acide nucléique, des micro-éléments etc. C'est le milieu de culture biologique parfait et la matière première nécessaire dans les produits biologiques. L'efficacité de la poudre d'extrait de levure est huit fois du milieu de culture normal de levure, ainsi elle peut fortement améliorer le taux de survie et le taux de reproduction des bactéries, et améliore en conséquence la qualité et le taux de rendement.
Caractéristiques
Spéc. Articles | Pâte de levure de brasseur | Poudre de levure de brasseurs |
Couleur | pâte Brown-jaune | Poudre légèrement jaune |
Total NitrogenN% | ≥7.0% | ≥9.0% |
Nitrogen% aminé | ≥3.0% | ≥3.5% |
Solides | ≥65% | ≥94% |
NaCl | ≤4% | ≤4% |
Résidu d'allumage | ≤10% | ≤10% |
PH | 5.0-6.5 | 5.0-6.5 |
Utilisation :
Réactif de biochimie, milieu de culture de micro-organisme. En particulier, le rendement extrêmement élevé en favorisant la croissance du bacille de pseudomonas, du bacille d'acide acétique, bacille d'acide gluconique, Escherichia coli, bacille subtilus, streptocoque lactis, staphylocoque, levure et mycoplasmique.
Emballage :
Poudre d'extrait de levure : sac du papier d'aluminium 3kg/, 4 sacs dans 1 boîte
Pâte d'extrait de levure : tambour du PE 25kg/
Stockage :
Ce produit est hygroscopique, entreposé svp dans un endroit et un après utilisation frais et secs de joint.
L'information facultative :
- Code de HS : 2102 levures, d'autres micro-organismes unicellulaires, levains en poudre préparés
China